Le matin, une conférence internationale a mis en avant les expériences de plusieurs agriculteurs urbains, dont Helen et Michael Cameron, fondateurs d’une ferme urbaine biologique de 350m2 sur le toit d’un restaurant à Chicago et Olivier Durand, maraicher nantais reconverti en ville, ainsi que Michel Desportes, Théo Champagnat ou Sophie Jankowski, lauréats du premier appel à projets. Un représentant de la Chambre d’agriculture était également présent, accompagné de deux spécialistes de l’agriculture urbaine, les chercheurs italiens Francesco Orsini et Giuseppina Pennisi.

L’après-midi, pendant l’atelier participatif, les participants ont été invités à analyser la réponse fictive d’un candidat. Objectif, sensibiliser les éventuels porteurs de projets aux obstacles de ces montages, qui soulèvent souvent de nombreuses questions réglementaires. L’occasion également de tester et d’affiner la boite à outils concoctée par la Mairie de Paris… Pas d’inquiétude pour les absents : celle-ci sera ensuite mise en ligne sur le site des Parisculteurs, à la destination de tous les jardiniers urbains.