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Au potager, le compost est un incontournable de nos ami.es agriculteur.ice.s et jardinier.ères. Au-delà d’offrir une seconde vie à nos déchets alimentaires, il améliore la vie et le comportement du sol.
Mais attention, on oublie trop souvent qu’amender son sol
avec du compost… n’est pas un acte anodin ! Lorsqu’il est épandu en trop
grande quantité, le compost peut en effet occasionner des dérèglements
(réhydratation des sols secs difficile, déséquilibres nutritionnels pour les
plantes, baisse de la biodiversité, etc.).
Ainsi, la Ville de Paris a mis au point une fiche pour apprendre à mieux doser son apport de compost et limiter son utilisation
abusive.
Pour télécharger la fiche, cliquez-ici. Pour plus d'informations sur le compostage à Paris, cliquez-ici.