Nu Paris sera à terme la plus grande ferme en toiture terrasse en Europe. Le projet comporte un volet participatif proposant la location de parcelles à cultiver, mais aussi un volet pédagogique avec l’organisation de visites et d’ateliers. Le public peut ainsi découvrir  les fruits, légumes et aromates issus d'une vingtaine d'espèces différentes produites par Nu Paris. Cette production est ensuite vendue à des restaurants d’entreprise et bistronomiques.

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Présentation du site 

La toiture de Nu Paris est composé de :
·  2 000 m² de toiture maraîchère en hydroponie et aéroponie, qui s’étendra à terme sur près de 10 000 m²
·  500 m²  regroupant 157 carrés de cultures en location
·  Une serre événementielle de 200 m² privatisable