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Cette exploitation agricole en
chantier d’insertion est issue de l’appel à projets « Réinventer
Paris ». Sa production est vendue directement sur site au restaurant « Le
Passage à Niveau ». La Ferme du Rail regroupe une serre de production, une
champignonnière et des espaces extérieurs, au sol et en toiture, cultivés en bacs
de culture et en aquaponie.
Pour plus d'informations sur la structure, cliquez-ici.
Présentation du site
La Ferme du Rail est située une multi-structure dont les
supports physiques sont la pleine-terre, des bacs, les
murs, et une serre.