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Projet : CEFP Villepreux
Structure: Ferme Florale & Maraîchère
Site en cours d'installation ...
Le CEFP Villepreux est un centre de formation accueillant une cinquantaine de jeunes, qui sont logés et formés sur place. Les formations concernent les métiers de la restauration et du bâtiment. Le projet de Ferme Florale & Maraichère est une micro-ferme biologique en polyculture végétale. Elle fonctionne avec des cultures maraîchères sur les parcelles A et B, tandis que la parcelle C est dédiée à la culture florale, incluant des plantes aromatiques et des fleurs coupées. L'exploitation comprend également un atelier de transformation pour valoriser les diverses productions. Les produits de la ferme sont ensuite vendus en circuit court, à travers des magasins alimentaires qui promeuvent le biologique et les produits locaux.
Pour plus d'informations sur la structure, cliquez-ici.
Présentation du site Le parc du Centre Éducatif et de Formation Professionnelle de Villepreux offre trois parcelles pour un total de 9 100 m². Situées dans la plaine de Versailles, à la sortie de Villepreux, ces parcelles de pleine terre sont bien ensoleillées et facilement accessibles.