L'association Céleste propose l'aménagement d'un poulailler participatif et d'une pépinière de quartier dans le square situé au 24 rue Louis Lumière. Ces aménagements visent à promouvoir le recyclage des déchets organiques en transformant ces ressources en produits utiles et en favorisant leur vente. Le projet vise à valoriser le compost en l'utilisant pour produire des plants commercialisables.